Consommation d'alcool


Sources
Insee
Anpaa

Disponibilités


Aides complémentaires
Facteurs de risque, morbidité
Dépense de consommation finale des ménages

En savoir plus
La quantité consommée d'alcool en litre par personne de 15 ans ou plus comprend la consommation de vin, de bière, d'alcools spiritueux (cidre exclu), ramenée à une quantité de litres d'alcool pur. 
Sachant que 10 grammes d'alcool pur correspondent à un verre de boisson alcoolisée servi dans un café soit à peu près 10 cl de vin à 12.5 degrés, 25 cl de bière à 5 degrés, 6 cl de porto à 20 degrés et 3 cl de whisky ou autre spiritueux à 40 degrés.
Dernière révision de cette page :
16/09/2014